FESTLOKAL OCH KONFERENS I GÖTEBORG
Inspirerande konferensmiljö och unika festlokaler
Bröllop, konferens, kick-off, fest, disputation och event – allt är möjligt hos oss på Villa Belparc! Villa Belparc erbjuder unika festlokaler samt tillhandahåller en konferensmiljö som inspirerar – beläget i den vackra parken Slottsskogen. Vi ger personlig service, vällagad mat och erbjuder magiska bakverk från vårt konditori. Varje fest och konferens är unik, och vår huvudsakliga uppgift är att det blir som ni önskar. Vi erbjuder allt från konferensrum till festlokaler med plats för upp till 180 gäster. Under sommaren finns det även möjlighet till utomhusarrangemang där vi kan ta emot upp till 2000 personer. En lyckad och minnesrik tillställning kräver kunnig personal med personligt engagemang och en trivsam miljö. Allt detta finner ni på Villa Belparc. Välkomna!
Festvåningen
Villa Belparcs vackra festvåning med stora fönster och utsikt över parken, vinkällare och fantastiska uteservering har blivit en institution i Göteborg. Här bokar du privata middagar, kickoffer, kongresser, banketter, disputationsmiddagar och bröllop. Njut av Crister Svantessons gastronomiska menyer, bufféalternativ och givetvis vår egen konditors delikata bakverk och tårtor.
Konferens
Vi fixar konferens, kick off, planeringsmöte, budgetmöte eller utbildningar i en sagolik parkmiljö. Hos oss finns allt mellan mindre mötesrum till det stora konferensrummet. För teambuilding i det fria har vi minigolf, frisbeegolf, frågepromenad, brännboll, volleyboll och som kronan på verket kan vi avrunda med en middag på kvällen signerad mästerkocken Crister Svantesson.
Minnesstund
Den rogivande omgivningen och de genuina lokalerna gör Villa Belparc till en lämplig plats för minnesstunder. Med personlig service och lång erfarenhet ser vi till att minnesstunden blir precis som ni önskar.
Vinkällare
Längst ner i våra lokaler finner ni en trivsam och välsorterad vinkällare. Här finns allt från eleganta Champagner till ljuvliga viner från världens främsta vinländer. Här kan vi ordna vinprovningar eller andra arrangemang allt efter dina önskemål.
Vi kan max ta emot upp till 40 personer i vår vinkällare
Fira er stora dag på en magisk plats
Bröllopsdagen är en av livets största händelser. Låt oss tillsammans skapa ett minne för livet i vår sagolika miljö!
MENYER
Samtliga priser är inklusive moms
Besked om exakt antal gäster erfordras två dagar innan beställning.
MENY 1
595 Kr
Räkcanapé på rågbröd
Med citronmajonnäs, gurksallad, picklade senapsfrön & kallpressad rapsolja
Kalvrygg
Serveras med röstikaka, apelsin- och rosépepparsky samt fattigmanssparris med brynt smör & hasselnötter
Villans blåbärsdröm
Mascarpone crunch, blåbärskompott, vaniljkola och blåbärs maräng
MENY 2
575 Kr
Räkcanapé på rågbröd
Med citronmajonnäs, gurksallad, picklade senapsfrön & kallpressad rapsolja
Kycklingbröst
Serveras med rökt paprika, citronrisotto, krispig rosmarin & syrad röd endive
Villans guld
Mandelbotten, passionstryffel, mango & passionsmousse och vit chokladmousse
MENY 3
645 Kr
Prosciutto crudo
Salsa Romesco, parmigiano Reggiano, friterad marcona mandel & gröna blad
Torskrygg
Serveras med saltbakad amadinepotatis, smörad havskräftsky och friterat grönsakstrassel
Fransk Chokladkaka
Med krämgrädde och säsongens smaker
VÅR/SOMMARBUFFÉ
1 April–30 September
495 Kr
Mixade salladsblad och skott
Sommarkål
med apelsinmojo och rostade pumpafrön
Bakad grön sparris
med tomat, mozzarella och citronette
Färskpotatissallad
med kallpressad rapsolja, champangevinäger, tre sorters lök, rädisa och dill
Sallad på matvete
med handskalade räkor, kryddgrönt och flädervinegrette
Nötpastrami
med kapris- och pepparrotsdipp
Bakad drösad färskpotatis
Kall krämig sås (kökets val)
Fruktfat (efter säsong)
Ekologiskt surdegslevaine
med vispat smör
TILLVAL
Två rätter ingår i buffepriset
Citronbakad laxsida
med vallmofrö och kryddgrönt
Salviabrässerad kycklingfilé
med rosévin och timuttpeppar
Långbakad ryggbiff “Provencale”
EXTRA TILLVAL | 60 Kr
Utvalda ostar
med husets marmelad och kex
VINTERBUFFÉ
1 Oktober–31 Mars
495 Kr
Mixade salladsblad och skott
Fänkål- och purjolöks crudité
med za-atar & citrusdressing
Sallad på bulgurvete
med rostad paprikayoghurt, röd endive, citron & timjan
Bakade betor
med västerbottencrème & rågbrödskrisp
Kolzamarinerad fårost
med gurka, körsbärstomater, rödlök & solrosfrön
Nötpastrami
med kapris- och pepparrotsdipp
Rostad potatis- och jordärtskocka
med höstäpple & rosmarin
Kall krämig sås (kökets val)
Fruktfat (efter säsong)
Ekologiskt surdegslevaine
med vispat smör
TILLVAL
Två rätter ingår i buffepriset
Chimchurribakad laxsida
med krispig kål
Senapsstekt kycklingfilé
med dragonsås
Långbakad ryggbiff
med 4x pepparsås
EXTRA TILLVAL | 60 Kr
Utvalda ostar
med husets marmelad och kex
ALTERNATIV 1
335 Kr
Villans Räksmörgås samt Loka eller Lättöl
Kaffe och Prinsesstårta
ALTERNATIV 2
335 Kr
Landgång samt Loka eller
Lättöl
Kaffe och Prinsesstårta
ALTERNATIV 3
395 Kr
Dagens rätt samt Loka eller
Lättöl
Kaffe och Prinsesstårta
BARNALTERNATIV
Ostsmörgås, dricka och prinsesstårta | 118 Kr
Pannkakor, dricka och prinsesstårta | 138 Kr
Hamburgare, dricka och prinsesstårta | 158 Kr
Information om Minnesstund
– Lokalhyra på 1000:- tillkommer.
– Samtliga priser är inklusive moms.
– Besked om exakt antal gäster erfordras tre dagar innan beställning.
-Ytterligare alternativ se även vår festvånings- och buffémeny.
MOUSSERANDE OCH SÖTT
Glas/Flaska
MOUSSERANDE
Signat cava Brut | 89 Kr/375 Kr
Druvor: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Prosecco Treviso Extra Dry DOC |
95 Kr/395 kr
Ursprung: Italien, Veneto, Prosecco Treviso DOC
Druvor: Glera
SÖTT
Muscat de Rivesaltes EKO | 18 Kr/cl
Ursprung: Frankrike, Languedoc-Roussillon, AOP Muscat de Rivesaltes
Druvor: Muscat à Petits Grains, Muscat d’Alexandrie
VITT VIN
Glas/Flaska
La Chevalière Chardonnay Terret |
89 Kr/345 Kr
Druvor: Chardonnay, Terret
Even & Odd Riesling | 98 Kr/355 Kr
Druvor: Riesling
Domaine Roc de Châteauvieux Blanc | 109 Kr/395 Kr
Secret de Lunès Viognier EKO |
119 Kr/425 Kr
Druvor: Viognier
Grüner Veltliner Weinviertel DAC EKO | 125 Kr/455 Kr
Druvor: Grüner Veltliner
Laroche Bourgogne Réserve |
149 Kr/545 Kr
Druvor: Chardonnay
Domaine Laroche Chablis Saint Martin | 179 Kr/650 Kr
RÖTT VIN
Glas/Flaska
Château I ‘Ermite d’Auzan Rouge |
94 Kr/349 Kr
Druvor: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Secret de Lunès Pinot Noir EKO |
105 Kr/395 Kr
Ursprung: Frankrike, Langedouc, IGP Pays d’Oc
Druvor: Pinot Noir
Don’t Tell Gary | 126 Kr/455 Kr
Ursprung: Australien, Central Victoria
Druvor: Shiraz
Pasqua Valpolicella DOC Superiore Ripasso | 129 Kr/485 Kr
Druvor: Corvina, Corvinone, Negrara, Rondinella
Louis M Martini California Cabernet | 139 Kr/515 Kr
Ursprung: USA, Kalifornien
Druvor: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite Sirah, Teroldego
ROSÉ VIN
Glas/Flaska
CoteaUX d’Aix en Provence EKO |
99 Kr/375 Kr
Ursprung: Frankrike, Provence, AOP Coteaux d’Aix en Provence
Druvor: Cinsault, Grenache, Syrah
11 Minutes Rosé | 129 Kr/499 Kr
Druvor: Corvina, Syrah, Trebbiano, Carmenere
Château Gassier Le Pas CIU Moine Rosé EKO | 149 Kr/545 Kr
Druvor: Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
AKTUELLT
Sommarscenen 2023
Årets artister är inbokade!Varmt välkomna till Sommarscenen 2023 på Villa Belparc!Sommaren 2022 bjöd på otroligt många fina kvällar här i grönskan...
Supergoda Semlor
Semlehantverket är i full gång.I vårt konditori bakas det just nu fantastiskt goda semlor!Vi älskar verkligen semlor! Därför lägger vi ner mycket...
Nu tar vi emot julbordsbokningar
Nu tar vi emot julbordsbokningarVarmt välkomna till en stämningsfull jul med oss på Villa Belparc!Vårt populära julbord i Göteborg, Slottskogen,...